Prášek kyseliny karnosové

Název produktu: Rozmarýnový extrakt
Botanický název: Rosmarinus officinalis L.
Použitý díl: List
Vzhled: Hnědožlutý prášek
Aktivní složka: kyselina karnosová
Specifikace: Kyselina karnosová 5%-85%; Kyselina rozmarinová 2,5 %-98 %;
Testovací metoda: HPLC
Certifikace: ISO, KOSHER, HACCP, CQC

Odeslat dotaz

Představení produktu

Přehled produktu

Formulujte s jistotou: Antioxidant na rostlinné bázi-vytvořený pro zpracování a trvanlivost. Technologie Wellgreen dodává vysoce-čistý prášek kyseliny karnosové, klíčovou antioxidační sloučeninu přirozeně získanou zRosmarinus officinalis(rozmarýn). Kyselina karnosová, známá pro svou vynikající-stabilitu rozpustnou v oleji, tepelnou odolnost a čistý-profil štítků, je široce používána při zpracování potravin, v nutričních prostředcích, výživě domácích zvířat a přírodních konzervačních látkách.

Jako důvěryhodný dodavatel přírodních antioxidantů poskytuje Wellgreen stálou kvalitu, globální logistickou podporu a přizpůsobená řešení pro výrobce, kteří vyžadují spolehlivou oxidační ochranu pro produkty bohaté na lipidy -.

Klíčové vlastnosti a výhody

Vysoká antioxidační účinnost

Účinně chrání oleje, tuky a složky na bázi lipidů -před oxidativním poškozením.

Olejová-rozpustná a tepelně-stabilní

Ideální pro smažení olejů, pečiva, masných výrobků a doplňků výživy.

Čistá-složka štítku

Rostlinné-pocházející z přírodních zdrojů a vhodné pro čisté{1}}přeformulování štítků.

K dispozici více specifikací

Kyselina karnosová: 5–85 %

Kyselina rozmarinová: 2,5 %–98 %

Diterpeny (karnosol + kyselina karnosová): 10 %+

Konzistentní kvalita a nízký zápach
Navrženo pro hladkou integraci do komerčních výrobních systémů.

Funkční výhody

NášPrášek kyseliny karnosovénabízí podporu složení napříč kategoriemi potravin, doplňků, výživy pro domácí mazlíčky a{0}}osobní péče. Často jej vybírají výzkumné a vývojové týmy, které hledajípřírodní roztoky antioxidantůkteré pomáhají chránit systémy bohaté na lipidy-a zachovávají kvalitu produktu během zpracování a skladování.

1. Kontrola oxidace pro oleje a tuky

Kyselina karnosová je ceněna pro svou schopnostzpomalit oxidační proces v matricích-na bázi olejepomáhá výrobcům udržovat jejich lipidové systémy stabilní během výroby, přepravy a skladování.
Běžně je součástí:

rostlinné oleje a směsné oleje na vaření
rybí oleje a ingredience bohaté-na omega
maso a drůbeží výrobky
kořenící oleje a směsi koření
Nutraceutické prášky nebo měkké gely bohaté na lipidy -

Díky tomu je užitečným nástrojem, když formulátoři potřebují konzistentní oxidační stabilitu, aniž by se spoléhali pouze na syntetické antioxidanty.

2. Vyčistěte-ochranu štítků

Jak spotřebitelé stále více preferujíčisté ingredience-pocházející z rostlin, Kyselina karnosová slouží jako přirozená možnost na podporu cílů konzervace.
Lze jej použít jako alternativu k tradičním syntetickým antioxidantům jako napřBHT, BHA, TBHQ, což značkám umožňuje sladit se s umístěním „přírodního“, „botanického“ nebo „seznamu jednoduchých přísad“ při zachování výkonnosti zpracování.

3. Zachování kvality produktu

Tím, že pomáhá řídit oxidační reakce, umožňuje Carnosic Acid Powder formulátorům lépe konzervovatsenzorické a nutriční vlastnosticitlivých materiálů.
Může podporovat:

stabilita chuti v olejích, omáčkách, občerstvení a koření
zachování barvy ve směsích koření a formulacích na bázi lipidů-
ochrana živin -obsahujících omega nebo -citlivých na teplo

To je zvláště cenné pro produkty vystavené vysokým teplotám, kyslíku nebo prodlouženým dobám skladování.

4. Všestrannost-odvětví

Kyselina karnosová je kompatibilní s mnoha zpracovatelskými systémy a formáty přísad, což umožňuje její použití v různých průmyslových odvětvích:

velké{0}}zpracování potravin
výroba doplňků stravy
prémiové krmivo pro domácí mazlíčky
čistá-složení pro krásu a osobní-péči

Díky své přizpůsobivé rozpustnosti a tepelné odolnosti je vhodný jak pro suché směsi, tak pro přípravky na bázi oleje-.

Carnosic Acid Recommended Applications

Doporučené aplikace

1. Jídlo a nápoje

Carnosic Acid Powder pomáhá výrobcům stabilizovat potraviny obsahující oleje a tuky-, kde oxidace obvykle vede ke změnám chuti, změně barvy nebo žluknutí.
Mezi typické případy použití patří:

Jedlé oleje(sójový, řepkový, slunečnicový, MCT, speciální oleje)
Smažené občerstveníjako jsou hranolky, ořechy a extrudované svačinky
Omáčky a kořeníobsahující kořenící oleje nebo aromatické oleje
Masné a drůbeží výrobkykde oxidace lipidů ovlivňuje chuť a barvu

2. Doplňky výživy

Formulátoři v nutričním sektoru používají kyselinu karnosovou k udržení stabilityaktivních-hodnot:

Kapsle a měkké gely s rybím olejem
Bylinné-formulace na bázi lipidů(kurkumový olej, oreganový olej, astaxanthinové oleje atd.)
Rostlinné látky citlivé na teplo- nebo oxidaci-začleněné do prášků nebo premixů

Tato přísada se dobře hodí do značek propagujících přírodní nebo rostlinné-systémy antioxidantů.

3. Krmivo a výživa zvířat

Značky výživy pro domácí mazlíčky často zahrnují kyselinu karnosovou do receptur obsahujících živočišné tuky, rybí oleje a další přísady- náchylné k oxidaci. Pomáhá udržovat aroma, chutnost a integritu produktu v:

Granule s vysokým{0}}tukem
Rybí-krmy pro domácí mazlíčky
Prémiové přírodní nebo obilné-recepty zdarma

To je v souladu s požadavkem na čisté{0}}uchování štítků v rostoucím sektoru prémiových krmiv pro domácí zvířata.

4. Krása a osobní péče

V kosmetice se kyselina karnosová používá především ke stabilizaci přírodních olejů a rostlinných-aktivních látek, které se mohou degradovat působením kyslíku nebo světla. Je relevantní v:

Přírodní konzervantya botanické antioxidační systémy
Pleťové oleje, séra a balzámyobsahující oleje bohaté na omega-
Aktivní látky-citlivé na oxidaci(karotenoidy, esenciální oleje, rostlinné lipidy)

Díky svému botanickému původu je vhodný pro značky vyvíjející „rostlinné-poháněné“ nebo „minimalistické přísady“.

Specifikace

Položka	Specifikace	Metoda
Název produktu	Prášek kyseliny karnosové	–
Botanický zdroj	Rosmarinus officinalis L.	–
Použitý díl	List	–
Vzhled	Hnědo-žlutý prášek	Vizuální
Aktivní ingredience	Kyselina karnosová / kyselina rozmarinová / diterpeny	–
Zkouška	5%–85% kyselina karnosová	HPLC
Velikost částic	100% průchodnost 80 mesh	USP<786>
Ztráta při sušení	Menší nebo rovno 5,0 %	GB 5009,3
Těžké kovy	Menší nebo rovno 10 mg/kg	ISO 17294
Mikrobiální limity	TPC Menší nebo rovno 1000 cfu/g; Kvasinky a plísně Méně než nebo rovno 100 cfu/g	USP<61>