co jeErythritol?
Erythritolje druh plnicího sladidla. Jedná se o čtyř-uhlíkový cukerný alkohol, který se vyrábí fermentací škrobových potravin, jako je pšenice a kukuřice. Erythritol je bílý krystalický prášek s osvěžující sladkou chutí, nesnadno absorbuje vlhkost, je stabilní při vysokých teplotách a při rozpouštění v ústech má mírný chladivý pocit.Rozpouštěcí horko erythritolu je velké, jeho rozmixovaná potrava se může objevit v ústech chladivý pocit, zároveň erythritol sladký čistý, ne hořký, chuť dobrá. Erythritol má nízkou absorpci vlhkosti, což může zabránit jevu polevy, když se používá k výrobě čokolády, což je příznivé pro vzhled a chuť jídla.
Funkce erythritolu
1. Antioxidant
Erythritol je silný antioxidant, který dokáže účinně odstranit volné radikály z těla a zabránit tomu, aby volné radikály nadále poškozovaly tělo. To pomáhá předcházet poškození cév způsobené vysokou hladinou cukru v krvi a je také dobré pro zdraví pokožky a může oddálit stárnutí. Erythritol je sladidlo, které neobsahuje téměř žádné kalorie. Přidání jídla zvyšuje sladkost, aniž by to ovlivnilo hladinu inzulínu nebo glukózy v krvi.
2. Oslaďte jídlo
Erythritol je sladidlo, které neobsahuje téměř žádné kalorie. Jeho přidání do jídla zvyšuje jeho sladkost, aniž by to ovlivnilo hladinu inzulínu nebo cukru v krvi.
3. Chraňte ústa
Erythritolové kalorie jsou velmi nízké, asi 6 %. A molekula je velmi malá, snadno se vstřebává a používá lidským tělem a nebude rozložena enzymy. Jeho stabilita a tolerance jsou vysoké a nebude používán ústními bakteriemi, takže nezpůsobí poškození zubů. Může také snížit růst ústních bakterií a účinně chránit zdraví ústní dutiny.
Aplikace
1. Používá se v potravinářské oblasti a používá se hlavně jako -nekalorické potravinářské sladidlo.
2. Používá se v jiných produktech, jako jsou nápoje, likéry, maso, produkty denní potřeby atd. Jako druh koření může také hrát konzervační roli, aby se prodloužila-životnost.
Dobrý dodavatel
Pokud chcete koupitErythritol, prosímkontaktujte náskdykoliv~
Populární Tagy: hromadný erythritol pro lidskou výživu, přírodní potravinové doplňky, pro výrobky zdravotní péče, pro kosmetické výrobky
